canteras

Los términos municipales de Moralzarzal junto con Alpedrete, Becerril de la Sierra, Cerceda y Collado Mediano se ha caracterizado durante muchos años por tener un gran número de explotaciones de extracción de material de muy buena calidad, un granito de buenas características petrográficas. Tuvo épocas de gran auge de extracción, como por ejemplo en tiempos de Felipe II con ocasión de la construcción del monasterio de El Escorial. Se desarrolló una técnica para ello mediante el oficio de cantero, transmitiédose la técnica de padres a hijos así como los utensilios y herramientas para dicha labor, siendo muy importante para los pueblos de los alrededores y muy especialmente para la capital, Madrid.
En la época moderna, eran la fuente de suministro más importante de material, hasta el punto de construirse un ferrocarril de vía estrecha que cubría el recorrido entre la estación de Collado Villalba y las canteras en el paraje llamado El Berrocal. La piedra que se extraía se utilizó para adoquinado (por ejemplo en la calle Fuencarral y en la de Conde Duque en Madrid), y también en trabajos de mampostería y de sillería en distintos edificios de Madrid, teniendo entre otros como ejemplo el Puente de Toledo, Banco de España, Puente de Segovia. En el siglo XVIII se empleo gran cantidad de granito de la zona para la construcción del palacio Real de Madrid y más adelante en las fuentes de Neptuno y Cibeles, en el museo del Prado, Jardín Botánico y otros edificios. Así mismo se empleó, una vez machacada, como balasto en algunas líneas de ferrocarril.
Podemos distinguir dos tipos de canteras según el producto extraido, las de pórfido o gabarro y las de granito.

Pinchando en las fotos siguientes se puede ver una colección de fotos de distintas canteras.

Las canteras de pórfido (gabarro) se explotaron para extraer piedra que se utilizó para servir de base, una vez machacada, como firme de carreteras y de balasto para los ferrocarriles. En la Casa de Campo de Madrid se utilizó piedra de este tipo para las carreteras que aún podemos ver en ella, extraida de la cantera que explotó gente del pueblo teniendo como patrón a Macario Segovia. También se utilizó como transporte un teleférico a base de vagonetas que llevaban la piedra desde la tolva que había cerca de la dehesa de arriba, en Peña Cardín, en la finca Los Chaparrales de Cerceda, hasta la zona donde hoy día está el helipuerto, en la calle Navafría, de manera que desde allí se llevaba a Villalba en el tren que hacía la linea desde El Berrocal hasta la estación de Collado Villalba. También se machacaba piedra en un molino que hubo en la cañada al lado del campo de tiro y cerca de la tapia de la dehesa.

cantera de gabarro de Macario Segovia cercana a las "tenás del zorras" en la zona del Redegüelo
cantera del Gurugú Las canteras de de granito, fueron explotadas hasta 1985 y constituyeron una fuente de trabajo para muchos de los habitantes del pueblo, dando también empleo a los canteros o labrantes. La piedra se trabajó después para obtener lápidas, chapados para las fachadas, columnas, peldaños de escaleras, y en general para la construcción de edificios. En Madrid se empleó en el Cuartel General del Aire y en edificios de la calle de Alcalá, y por citar otro ejemplo de edificación llamativa, el monumento del Valle de Los Caidos y el monasterio del mismo.
Antiguamente se transportaban los bloques de piedra en bruto hasta los talleres de labrantes del pueblo o hasta Madrid, y a veces ya labrados, en carros arrastrados por yuntas de bueyes (un gran porcentaje del ganado vacuno se empleaba para estos menesteres), con lo que la labor era un poco pesada. El otro medio que se empleó fue el tren que hacía la linea desde El Berrocal hasta la estación de Villalba y de allí a Madrid.


El pueblo de Moralzarzal siempre tuvo fama de canteras con muy buen granito y aún más sus canteros, en un principio como muy buenos en sacar las piezas de piedra de las canteras y posteriormente los labrantes, quedando testimonio de la labor de esos "artistas" en el siglo XX trabajos hechos en la iglesia del pueblo cuando se reformó después de una tormenta muy furiosa en la década de 1950, en la catedral de Madrid, nuestra Señora de la Almudena, así como en el Valle de los Caidos. Quiero mencionar al maestro cantero Alfonso Segovia que con un buen equipo de labrantes se dedicó durante bastantes años a la restauración de monumentos e iglesias por distintos lugares de la geografía de España destacando en Madrid las obras realizadas en San Francisco el Grande, el museo del Prado, el paseo del Prado; también en Zamora realizaron distintos trabajos en la iglesia de San Juan, el palacio de los Momos, la muralla, el castillo, la iglesia cisterciense de la Granja de Moreruela, la iglesia de San Pedro de la Nave, y también restauraron piezas en el Archivo General de Simancas, ...
Como las piezas de granito extraidas de las canteras eran trabajadas (labradas) en los talleres de canteros o labrantes, empleando herramientas que después de un cierto tiempo de uso se deterioraban, forzosamente tenían que ser repasadas en la fraguas. Entre otras, una hubo en lo que hoy día es la Plaza de la Fragua, llamada fragua Villa, donde trabajó hacia 1870 un herrero llamado Victor de Antonio, que provenía de la zona segoviana de Sepúlveda, y que fue el predecesor de una familia de herreros, pues era padre de José, conocido por el señor José el herrero, y abuelo de uno de los últimos que se dedicaron a esa labor de repasar las herramientas de los canteros, y me refiero a Pablo de Antonio. Y además de Pablo, hay que mencionar a sus hermanos José, conocido por el apodo de Pepote, y a Angel, continuando en la cuarta generación con Alfonso, hijo de Pablo y José, conocido como Pepotín, hijo de José. Para ver una foto de la fragua pincha aquí.
A muchos les serán conocidos los nombres de algunas de esas herramientas, como el puntero, uñeta, tarjadera, escafilador, maceta, pera, martillina, bujarda, maza, barra, cuñas, y la más moderna fue el gato, que se empleaba para levantar bloques de piedra como podían ser las losas, labor que antes se hacía a mano y con ingenio ( Aquí si que se aplicaba más vale maña que fuerza)

Pinchando en la foto siguiente puedes ver herramientas que empleaban los canteros para trabajar

 muestra de herramientas usadas por los canteros y labrantes

© 2006 - Antonio López Hurtado